建议选用容量在120~150ml之间的小壶或盖碗，投茶量为5~7g，现在许多小袋包装的岩茶含量基本为7~8g，刚好一次泡一袋非常方便。

冲泡前先将茶壶（盖碗）、公道杯、品茗杯全部温烫一遍。将茶叶投入壶（盖碗）中，烧开的矿泉水注入壶中，注半壶水后倒入公道杯，沥尽倒掉。第二次注水满壶，刮去浮沫盖上壶盖，静置20~30秒左右。将茶汤倒入公道杯中，沥尽茶汤，即可品饮。武夷岩茶一般可以连续冲泡7~8次。第五次冲泡开始可根据茶汤色泽浓淡适当增加时间，尽量保持每一泡茶汤色泽一致，这样口感也会保持一致性。